خبریں

ہمیں یہ اعلان کرتے ہوئے خوشی ہو رہی ہے کہ BIMASHI 28-30,2024 اگست تک شنگھائی نیو انٹرنیشنل ایکسپو سینٹر میں منعقد ہونے والے گیہوا ایکسپو میں شرکت کرے گی۔

ان میں سب سے اہم چیز خود کھانے کی نوعیت ہے، کیونکہ مختلف قسم کے کھانے مائکروبیل کی نشوونما اور انحطاط کے خلاف لچک کی مختلف ڈگریوں کی نمائش کرتے ہیں۔ مزید برآں، محیطی درجہ حرارت جہاں ویکیوم سے بند پیکجز کو محفوظ کیا جاتا ہے ایک اہم کردار ادا کرتا ہے۔ ٹھنڈا درجہ حرارت خرابی کے عمل کو نمایاں طور پر سست کر دیتا ہے، جبکہ گرم ماحول اسے تیز کر دیتا ہے۔

فوڈ پیکیجنگ کے ارتقاء کے لیے ملٹی لیئر پلاسٹک فلم ٹکنالوجی میں پیشرفت کی ضرورت ہے، جو پچھلی چند دہائیوں میں روایتی 5/7 پرت کے ڈیزائن سے زیادہ پیچیدہ ڈھانچے کی طرف بڑھ گئی ہے۔

لچکدار پیکیجنگ فلم کی موٹائی اس کے مطلوبہ اطلاق، پیکیجنگ کی ضروریات اور لاگت کے لحاظ سے نمایاں طور پر مختلف ہو سکتی ہے۔ لچکدار پیکیجنگ فلم کی موٹائی کے لیے کوئی عالمگیر معیار نہیں ہے، کیونکہ یہ چند مائیکرو میٹر (μm) سے لے کر کئی سو مائیکرو میٹر تک ہو سکتی ہے۔

تھرموفارمنگ ایک انتہائی موثر ٹیکنالوجی ہے جو فلموں یا شیٹس کو پیچیدہ مولڈ ڈیزائن میں تبدیل کرنے کے لیے دباؤ بنانے یا ویکیوم بنانے کے طریقے استعمال کرتی ہے۔ پیکیجنگ انڈسٹری اس تھرموفارمنگ فلم پیکیجنگ کے عمل کی طاقت کو استعمال کرتی ہے تاکہ مختلف قسم کے پیکیجنگ سلوشنز جیسے کنٹینرز، ٹب اور خاص فوڈ بیریئر فلمیں تیار کی جا سکیں۔

سمندری غذا سے محبت کرنے والوں کے طور پر، ہم مزیدار طور پر گرل کی گئی مچھلی، رسیلی جھینگے یا میرینیٹ شدہ سالمن کی بے مثال تازگی کو اہمیت دیتے ہیں۔